一、企業(yè)基本情況簡介

江蘇泰興曲霞面粉有限公司建立于1993年，是由泰興市糧食局與曲霞鎮(zhèn)共同投資的股份制企業(yè)，二00一年實現(xiàn)了“三置換一保障”的改制改革，二0一九年七月份改制為有限責(zé)任公司，同時更名為江蘇泰興曲霞面粉有限公司，是市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、泰州市糧辦工業(yè)五強企業(yè)、AAA級資信企業(yè)、連續(xù)二十五年守合同、重信用企業(yè)。現(xiàn)有專用粉、等級粉加工生產(chǎn)線兩條，日處理小麥550噸。產(chǎn)品連續(xù)多年在、省市質(zhì)檢部門抽查中質(zhì)量合格率達，憑借著優(yōu)質(zhì)的品牌信譽，產(chǎn)品暢銷于華南、華中、華東、東北等地。2020年企業(yè)總銷售達3.8億元。

二、產(chǎn)品情況

企業(yè)努力以質(zhì)量創(chuàng)品牌、以品牌創(chuàng)、以拓市場，積極推行ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系，二OO二年通過了體系認證。“雪霞”牌小麥粉2005年獲免檢產(chǎn)品稱號，“雪霞”商標被評為江蘇省商標，通過了標準化良好行為AAA級驗收，超級小麥粉采用國際標準，通過了計量“C”標志認證，獲取了無公害農(nóng)產(chǎn)品證書，二0一七年被認定為放心糧油示范企業(yè)，2020年獲得綠色食品標識的使用許可。

企業(yè)依靠科技進步，強化科技開發(fā)，與揚州農(nóng)科所合作，研究弱筋小麥從種植到加工的各項指標和工藝，聘請江南大學(xué)、鄭州工業(yè)大學(xué)的制粉專家、教授作為技術(shù)顧問，先后開發(fā)生產(chǎn)了特精粉、超級粉、饅頭粉、面條粉、油條粉、糕點粉，形成了以超級粉為龍頭，專用粉為支柱，兼顧普通粉的多元化、多功能的產(chǎn)品格局。針對沿海地區(qū)人們的飲食特點和各種品種指標的原糧、氣候、溫、濕度變化情況，建立了系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫，總結(jié)了各種環(huán)境下面粉加工的技術(shù)參數(shù)，并進一步根據(jù)地區(qū)特點，原糧的品種、質(zhì)量狀況對布勒工藝進行大膽改進，形成了適應(yīng)本地區(qū)、本企業(yè)生產(chǎn)的獨特工藝，創(chuàng)立了“一機五品”的先進工藝，生產(chǎn)處于滿負荷狀態(tài)。產(chǎn)品的市場銷售穩(wěn)定，產(chǎn)品暢銷江、浙、滬等全國十多個省市的各大市場，深受廣大用戶的青睞。

三、科研實力

1.自身科研能力

我公司2018年至2020年研發(fā)投入每年遞增，2018年研發(fā)經(jīng)費800余萬元，每年以150萬左右遞增，占銷售收入2%左右。

2. 職工學(xué)歷情況

我公司大學(xué)本科以上人員共有7人，占職工總?cè)藬?shù)5%。

3.高校院所合作情況/高校院所成果轉(zhuǎn)化情況。

曲霞自創(chuàng)建以來，始終重視與外界的友好合作，對自身品牌的建設(shè)和面粉行業(yè)的發(fā)展都起到了重大的推動作用。在科研合作領(lǐng)域，曲霞與江蘇省農(nóng)科院進行了擴廣優(yōu)質(zhì)品種的種植合作、與江南大學(xué)進行了傳統(tǒng)酵母的升級合作，積極推進產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。曲霞重視對專業(yè)技術(shù)顧問和技術(shù)人才的聘請，不斷壯大團隊實力，增強技術(shù)研發(fā)能力;

四、企業(yè)榮譽

1、被評定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè);

2、2016年公司商標“雪霞”被認定為江蘇省商標;

3、2020年被許可使用綠色食品標志;

4、2017年被評為全國放心糧油示范加工企業(yè);

5、2020年被評為江蘇省質(zhì)量信用等級A級;

五、近三年發(fā)展規(guī)劃(2021-2023)

2021年計劃投入3000余萬元新建容量為4000噸的面粉配粉自動化技術(shù)改造工藝項目，計劃2021年下半年開工建設(shè);

在多年的發(fā)展過程中，曲霞面粉以大國品牌的標準嚴格約束自身，將“專注于口感，只為讓國民吃上干凈安全、美味健康的產(chǎn)品、享受精致的生活”視為己任，堅持把科學(xué)技術(shù)作為生產(chǎn)發(fā)展的推動力，迎合深化改革政策，不斷對發(fā)展機制進行迭代創(chuàng)新，為行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展和經(jīng)濟進步貢獻自己的一份力量。未來，曲霞將繼續(xù)秉承初心和使命，打造屬于中國的創(chuàng)新品牌。

江蘇泰興曲霞面粉有限公司